Chips artisanales Beauceronne
C’est en 2016 que Clémence et Mathieu commencent l’aventure de Belsia. Originaire de Beauce et fils d’agriculteur, Mathieu se souvient des chips maison que lui préparait sa grand-mère pendant son enfance. A la fin de ses études d’ingénieur, Mathieu, accompagné de Clémence, se décide à concocter des chips artisanales conçues avec les pommes de terre de la ferme familiale.
Au sein de la ferme familiale de Letourville, lieu chargé d’histoire, ils mettent en avant le fleuron de l’agriculture française en concevant les délicieuses chips Belsia !